Scienza della nutrizione umana
Innanzitutto buongiorno, vorrei condividere con Voi il mio studio universitario (laurea magistrale) in “Scienza della nutrizione umana” (LM61) che inizia seriamente ora.
alimentazione
Le differenze nell’alimentazione degli atleti maschi e femmine
In questo articolo ci focalizzeremo su una delle differenze tra atleti maschi e femmine, una di queste è nell’alimentazione. Quando si tratta di creare le condizioni per il successo e longevità negli sport di resistenza, è fondamentale riconoscere e soddisfare le differenze tra atleti di sesso maschile e femminile. L’alimentazione, l’abbigliamento e la valutazione delle … Leggi tutto
La Paleo dieta per atleti
Una guida rapida alla Paleo dieta per gli atleti Come sappiamo, la dieta è un particolare regime alimentare che prevede prescrizioni, divieti, consigli, regole, ecc. Abbiamo avuto modo di introdurre a grandi linee il concetto di dieta generica e più specificatamente di dieta dello sportivo o dieta dell’atleta che di fatto sono sinonimi. In linea … Leggi tutto
Cibo, nutrienti e allenamento
Si parla fin troppo spesso di cibo e di strategie alimentari ma quanto sappiamo dei nutrienti e di come vanno inseriti in una routine di allenamento?vediamo in dieci punti le cose principali da sapere nell’ambito della nutrizione sportiva. Non solo peso Vai oltre al peso quando vuoi valutare lo stato di salute. Non è il … Leggi tutto
Correre a digiuno
Hai già sentito parlare di correre a digiuno o di allenamento a digiuno?
Vado a correre a digiuno o mi alleno a digiuno cosi brucio i grassi.
Se vai a correre a digiuno o ti allenai a digiuno ti manca l’energia.
Ma è poi vero ? Vediamolo partendo da solide e consolidate basi scientifiche.
Sport e disturbi femminili: la triade dell’atleta femmina
Donna e atleta, un binomio sempre più attuale. Ma in certe condizioni lo sport (e la ricerca della forma sportiva perfetta) fa male ed è causa di gravi disturbi femminili. Quando il pericolo si nasconde dietro la forma fisica? La triade dell’atleta femmina Forse una delle condizioni più importanti che differenzia gli atleti di sesso … Leggi tutto
Il Metabolismo
Definizione: per metabolismo intendiamo tutte le reazioni biochimiche e chimiche che avvengono all’interno di ogni organismo vivente. Scopo del metabolismo: energetico e plastico Produrre o ottenere energia Convertire molecole provenienti dall’ambiente esterno in molecole proprie fino a costituire polimeri o gruppi funzionali Funzioni metaboliche Come per la codifica amminoacidica, molte delle reazioni metaboliche sono le … Leggi tutto
Migliore prestazione nella corsa
Oggi ho fatto la mia migliore prestazione nella corsa alla veneranda età di 48 anni. E’ stato possibile fare la migliore prestazione che equivale a coprire una certa distanza nel minor tempo possibile grazie ad alcuni elementi quali: la conoscenza, lo studio, la costanza, la perseveranza, ma anche e sopratutto come spesso accade, nel non … Leggi tutto
Come bruciare al meglio i grassi
“Per bruciare al meglio i grassi e di conseguenza dimagrire perdendo peso o massa grassa bisogna correre piano per lunga distanza… Oppure fare gli allunghi come per esempio le HIIT ?” Sappiamo bene che con il termine “bruciare i grassi” intendiamo consumare i trigliceridi o acidi grassi contenuti nel tessuto adiposo al fine di perdere … Leggi tutto
Dimagrire a natale: perdere peso a Natale e Capodanno
E’ possibile mettersi a dieta a Natale e quindi dimagrire fra Natale e capodanno? Dimagrire fra Natale e capodanno? Perdere peso a Natale, quel periodo dell’anno in cui il mangiare oltre misura, soprattutto alimenti dolci quali il panettone o il pandoro e il riposare sembrano farla da padroni? Natale e Capodanno Natale e Capodanno sono … Leggi tutto